Vinhos de Torres Vedras

Principal município produtor de vinhos

Os vinhedos de Torres Vedras DOC estão situados no centro da Região de Lisboa. As vinhas cobrem colinas e outeiros, e chegam a ocupar uma área de pouco mais de 7.000 ha. O município de Torres Vedras, com uma produção de 480.091 hl em 2020-2021, é atualmente o maior produtor de vinhos de Portugal.

Grande produtor de vinhos tintos
Dos vinhos produzidos em Torres Vedras, 83,07% são vinhos tintos, 6,65% rosados e 10,28% vinhos brancos, com uma produção de 398.747, 31.971 e 49.373 hl, respectivamente.

IGP Torres Vedras

Do total de vinhos produzidos em Torres Vedras, 86,64% são da categoria IGP - Indicação Geográfica Protegida. O município produz apenas 3,51% de vinhos DOP. Os restantes 9,85% são de vinhos comuns.

Cidade Europeia do Vinho em 2018

Em Torres Vedras, a grande produção vitivinícola também procura conciliar com a busca da qualidade. Seus bons vinhos ajudam a projetar o conjunto da sua oferta. Merece destaque, neste sentido, o fato da cidade de Torres Vedras, junto com Alenquer, terem sido escolhidas Cidades Europeias do Vinho no ano de 2018.

Relato em destaque Segundo foi relatado, "quase todas as pessoas de gosto, e paladar delicado, que bebem do vinho particular, chegam a preferi-lo ao do Douro, e ao melhor estrangeiro, para uso ordinario da mesa" [1].
A denominação das vinhas de Torres Vedras demarcadas para a produção de vinho regional teve lugar no início do século XX.

Principais castas

Para a produção do Vinho de Torres Vedras são utilizadas as seguintes castas: Aragonez, Castelão e Alicante Bouschet, entre outras.

Tintos encorpados, brancos leves

Os vinhos das terras de Torres Vedras, com vasta produção vitivinícola, vêm procurando melhorar a qualidade. São vinhos "particularmente encorpados, aromáticos e de precioso valor alcoólico nos tintos, e deliciosamente frutados, leves e de baixo teor alcoólico nos brancos" (CM Torres Vedras).

Quintas em Destaque

Nas terras de Torres Vedras há várias quintas a visitar, com suas adegas sempre abertas e prontas para acolher os visitantes, além dos enólogos.

Para começar, destacamos a bela Quinta da Almiara, situada na localidade de São Mamede da Ventosa, concelho (município) Torres Vedras. A propriedade de 160 ha de vinhas está inserida na Região Vitivinícola de Lisboa.

Empresa familiar, a Quinta da Almiara produz vinhos com uvas oriundas exclusivamente do seu terroir desde 1980. As castas tintas e brancas utilizadas são Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Castelão, Merlot, Aragonez, Caladoc, Syrah e Fernão Pires.
Link: quintadaalmiara.com

A ver / visitar

• Adega Cooperativa de São Mamede da Ventosa: a maior adega de Portugal em volume de produção. Produz quase 50 milhões de litros de vinhos, dos quais 95% são destinados à exportação.

• Adega Cooperativa da Carvoeira: com produção de cerca de 6 milhões de litros, dos quais 60% são vendidos diretamente ao consumidor.

• Adega Mãe: especializada na produção de vinhos autênticos do seu terroir e no enoturismo.

• Fonte das Moças / Quinta de São Domingos: produção majoritariamente de vinhos tintos Fonte das Moças. A Quinta se estende por 18 ha de vinhas (15 de castas tintas).

• Quinta da Almiara: conforme acima.

• Quinta da Barreira: quinta familiar.

• Quinta da Boa Esperança: adota um conceito de quinta sustentável.

• Quinta da Casaboa: quinta com 120 ha de vinhas e cuja origem data do século 18.

• Quinta da Folgoroa: esta quinta de 40 ha de vinhas produz vinhos de boa qualidade. Seus vinhos foram apreciados pelo Duque de Wellington. A Quinta da Folgoroa tem mais de 300 anos.

• Vale da Capucha: outra quinta centenária, situada na Quinta de S. José, em Carvalhal.


Ver também Vinhedos de Portugal.