Sobreiro Cortiça

Economia

Uma das árvores típicas de Portugal, com incidência em todo o entorno do Mediterrâneo, tendo sido declarada árvore nacional.
Da família do carvalho, o sobreiro (Quercus suber, também conhecido como sobro, sobreira ou chaparro) é uma árvore típica do Alentejo e do Algarve. É da sua espessa casca que é feita a cortiça. Com cerca de 1/3 da área plantado de sobreiros em todo o mundo, Portugal é o maior produtor mundial de cortiça, fornecendo 50% de toda a cortiça do mundo. A extração da casca do sobreiro para a fabricação de cortiça ocorre, habitualmente, a cada período de 9 anos.

Guia de Portugal
Sobreiro, Alentejo - Joergsam / CC


Alentejo e Algarve

Os sobreiros espalham-se por boa parte do Alentejo (sobretudo no Alentejo Litoral) e no Algarve, nas partes mais altas desta última região. É uma das árvores mais encontradas em Portugal, juntamente com o conhecido pinheiro-bravo, a azinheira, entre outras espécies.

Montado de sobreiros - Assim chamadas as florestas de sobreiros, para a produção de cortiça. Na natureza, os sobreiros em geral também misturados a outras espécies do mesmo gênero, como os carvalhos-negral, o carvalho das canárias e as azinheiras, para citar apenas algumas.

O Sobreiro e a Cortiça

Uma das árvores típicas de Portugal, tendo sido declarada árvore nacional.
Da família do carvalho, o sobreiro (Quercus suber, também conhecido como sobro, sobreira ou chaparro) é uma árvore típica do Alentejo e do Algarve. É da sua espessa casca que é feita a cortiça. Com cerca de 1/3 da área plantado de sobreiros em todo o mundo, Portugal é o maior produtor mundial de cortiça, fornecendo 50% de toda a cortiça do mundo. A extração da casca do sobreiro para a fabricação de cortiça ocorre, habitualmente, a cada período de 9 anos.

A cortiça tem múltiplos usos, sendo o mais conhecido a fabrição de rolhas para as garrafas de vinho. Outro detalhe interessante é que a bolota (o fruto do sobreiro) é utilizada na alimentação de animais, dos quais o famoso porco preto alentejano (ou porco de montanheira), do qual se produz o não menos famoso presunto de pata negra, o tradicional presunto ibérico.

Guia de Portugal
Cortica do Sobreiro, Alentejo - Sallyofmayflower / CC


Regiões

Noutras regiões também é possível encontrar sobreiros, inclusive no norte do país. Mas é sobretudo encontrado ao sul do Rio Tejo, no Alentejó litoral, na serra algarvia que são encontrados em grandes quantidades.